由吴京安领衔演绎话剧《面皮》是一部陕西关中风味浓郁的方言话剧。该剧以宝鸡人引以自豪的那一盘家乡味道擀面皮为楔子,拉开了中国改革开放四十五年陕西农村的大幕风貌。从那酸溜溜、香辣辣、筋道道的擀面皮里品味关中宝鸡农村一户人家四十多年来从饥饿、贫穷、挣扎、生存、发展、壮大等细节变化去感受祖国改革开放的斗转星移、沧海桑田的巨大变化。
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