3月30日，位于淄博市淄川区西河镇南坪村的百果大樱桃园正式开园迎客。园区工人走进樱桃棚，摘下一颗颗鲜艳欲滴的大樱桃送到拣选车间，经过精心称重、分拣、包装后，甜美的大樱桃分头发往不同顾客手中。
百果大樱桃园占地200余亩，建有53个温室樱桃大棚。园区始终坚持高品质生产标准，施用适合樱桃树的有机物质肥料，樱桃甜度达到18-20。棚内配备温控系统，通过智能手机APP实时监控和调整大棚内的温度、湿度，为樱桃生长提供了最佳的环境条件，从而确保了果实的甜度、产量和整体品质。目前年产樱桃10万斤。
据了解，百果大樱桃园的樱桃按照果实大小分为大、中、小三个品类，以满足不同消费者的需求。其中，中果和大果两个品类销售异常火爆，订单已排到4月10日。“这里的樱桃果实饱满、色泽艳丽，甜度高，口感特别好，我们家每年都到这里来买樱桃。”游客李娟表示。
百果大樱桃园的樱桃产业发展还带动了周边村民实现家门口就业。每年采摘季节，园区都会聘请100多名村民参与采摘和果品筛选工作为村民们提供了稳定的收入来源。
“未来园区的发展重点将放在进一步提升樱桃的产量和品质上。下一步，我们将努力把糖度提高到20%至22%，让樱桃的口感更加甜美。同时，我们也会持续优化果实的个头和外观，确保我们的樱桃个头、甜度、硬度都可以达到甚至超越进口车厘子的标准。”园区总经理孙琦表示。
近年来，西河镇在推进乡村振兴过程中，采取“党支部 +合作社+基地+农户”的经营模式，发展高品质大樱桃种植，目前西河镇共有65个樱桃大棚和50余亩露天樱桃，年产樱桃18万斤。产品在北京、上海、广州、深圳等城市高端水果连锁超市出售，取得可观的经济效益。农民通过种植樱桃、土地流转、就地劳务和入股分红等方式实现增收，开辟出一条特色农业致富路径，助力乡村振兴农民增收。
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